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LINGFIELD FARMS renforce ses compétences en matière de bonnes pratiques d’hygiène et de traçabilité.

Lingfield Farm est une entreprise familiale de production horticole qui emploie plus de 120 travailleurs permanents et 300 travailleurs occasionnels. L’entreprise a récemment suivi une formation sur les “bonnes pratiques d’hygiène et les principes de traçabilité”. Le personnel technique basé à Gweru a participé. Cette formation vise à renforcer les capacités du personnel à répondre avec succès et systématiquement aux exigences de gestion et de sécurité sanitaire de leurs productions (pois et haricots fins) destinées au marché de l’exportation.